紫背菜有毒吗紫背菜有毒的说法来源于中科院植物研究所的博士刘夙的一篇微博,她在微博上说紫背菜含有吡咯里西啶生物碱,这种生物碱具有肝毒性,长期食用会导致肝硬化。但是,刘夙的这一说法目前只能代表她个人的观点,这种说法并未得到相关权威部门的证实。吡咯里西啶生物碱在紫背菜中的含量有多少,它的浓度是不是足以导致肝硬化呢,这些根本就...