在杀鹅的时候可以用刀直接割断颈动脉血管放血,鹅的喉部有动脉,出血速度很快,这样鹅也不会抽搐太久,同时也不会影响鹅的肉质。一般在杀时候直接割断鹅颈的动脉血管它还不会死,所以必须要把鹅抓好,避免鹅出现逃跑。然后用刀或者剪刀切开鹅的肛门,刀口约3cm左右,然后再用食指和中指伸入拉出肠。一、鹅怎么杀好脱毛1、在杀鹅的时候可以直接用刀割断颈动脉血管放血,因为鹅的喉部有...