谷雨吃什么，分别代表一些地方的习俗

1、香椿：谷雨前后，正是吃香椿的好时候，尤其是北方地区。2、谷雨茶：民间有谚语“谷雨谷雨，采茶对雨”，谷雨是采茶的时节，谷雨品新茶慢慢变为习俗。3、香菜：谷雨前后15天脾处于旺盛时期，中医认为香菜性温味甘，能健胃消食、利尿通便。4、乌米饭：每年谷雨时节，广东肇庆侗寨就有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。一、香椿1、谷雨前后，正是吃香椿的好时候，尤其是北方地区，...