辣的菜都有什么我会做一种麻辣的鸡肉我喜欢做鸡翅，不过如果你喜欢别的，比如鸡腿什么的都可以把鸡翅洗干净，空水，然后切成小块，（或者说剁，就是你的三分之一大拇指那么大，不用去骨噢 ，我觉得有骨头吃起来感觉要好一点）然后用料酒，盐，酱油等等调料把小块的肉味着，（知道什么叫“味”吗，就是给生肉加调料，用手来hui抓，放几分钟，再下锅）下面就可以把准备好的葱姜花椒（花...
