猴头菇的泡发,怎样泡发猴头菇？

猴头菇快速泡发的方法急用？干猴头菇可以采用以下四种方法进行泡发1、将猴头菇用清水冼净，加入沸水上笼蒸几个小时，直到用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。 2、将猴头洗净，放入清水锅中，用小火慢慢焖几个小时，直到发透即可。 3、将猴头菇洗净，放入沸水锅中，加入适量食用碱，用小火慢慢焖蒸直至将猴头菇发透，用清水先漂洗后冲洗，直到去净碱味 4、将猴头菇洗净，加入清水锅中，用...