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  • 蒸馏酒是怎样制作的,世界上有哪些著名的蒸馏酒

    蒸馏酒是怎样制作的,世界上有哪些著名的蒸馏酒

    1、制作方法:蒸馏酒是发酵而成的酒精溶液,制作时利用酒精和水的沸点不同的原理,将原发酵液加热到两者的沸点之间,这样就可以收集到高浓度的酒精,一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程。2、世界著名蒸馏酒:白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒和白酒是世界著名的六大蒸馏酒。一、蒸馏酒的制作方法1、蒸馏酒是发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的...