可可豆的产地主要是在赤道南北维度20度以内的地区，如尼日利亚、喀麦隆、巴西、墨西哥等地。可可豆品种较多，常见的有克里奥罗、佛拉斯特罗、崔尼塔利奥等。可可豆适宜生长在炎热、多雨的环境中，不同地区的可可豆味道也不同，有的会带有果香，有的会带有烟熏味。可可豆的介绍可可豆是梧桐科常绿乔木可可树的果实，长卵圆形坚果的扁平种子，含油53%~58%，榨出的可可脂有独特香味...
