求助会做凉虾的高手,糯米粉怎么做凉虾主料凉虾粉适量步骤1.凉虾粉加入水搅匀。2.在火上煮。3.煮至粘稠。4.再不一盆凉水。5.用漏勺抖动滴落即可。谁能告诉我怎么做重庆凉虾,可不可以不用大米,也没有石灰水,用糯米粉怎么做?不可以石灰水和凉虾的米浆会发生化学反应直接买糯米粉做出来就不是那样了是因为这个化学反应才生成了凉虾米的处理方法有两种,一种是用石灰水浸泡,另...