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  • 香辣萝卜干如何做  香辣萝卜干的腌制方法

    香辣萝卜干如何做 香辣萝卜干的腌制方法

    香辣萝卜干是生活中最常见的下饭菜,特别是在人们出现食欲不振或者没有食欲时,吃一些香辣可口的香辣萝卜干就会让人有种胃口大开的感觉。香辣萝卜干的保存时间比较长,一次腌制可以吃比较常的时间,但对它的腌制方法人们了解的却不多,不知道它怎么腌才好吃,今天小编就介绍一些香辣萝卜干的腌制技巧,能让大家轻松学会腌制香辣萝卜干。香辣萝卜干如何做自己在家制作香辣萝卜干,一定要准...

  • 萝卜干怎么晒

    萝卜干怎么晒

    晒萝卜干的方法:1、把萝卜洗净把水自然晾干,然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。2、用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去,然后撒上盐(细、粗都行)阉制三天左右捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性(可根据自己的喜好晒,如果不喜欢太干就少晒几日)。提示:萝卜如果晾晒的太湿就不容易久放,如果太干吃时会很难嚼,...