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  • 豌豆淀粉可以做什么,南昌哪里有卖豌豆淀粉

    豌豆淀粉可以做什么,南昌哪里有卖豌豆淀粉

    南昌哪里有卖豌豆淀粉 米粉蒸肉:南昌人每年立夏前后都喜欢制米粉肉。人们把八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油、白糖、料酒、味精等调味品,然后放入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉片一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。餐馆内作米粉肉,有的在肉内又拌入适量豌豆,使肉有粉香,又有豌豆清香,荤素鲜腻,别有风味。 麻辣烫 属街...

  • 黑豆有几种吃法呢

    黑豆有几种吃法呢

    桂林米粉有几种吃法呢? 桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。使用时根据各人所好,佐以不同的配料,做法也有所不同。无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比,令人胃口大开。尤其是马肉米粉,有桂林米粉之冠之称,其风味独特,闻名遐迩,做法是:将团好的米粉分成几份,(一般2两米粉分为10小份)。 然后放到马骨头汤中烫热,用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中,将...