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何首乌可不可以生吃，何首乌有哪些食用方法

何首乌不建议生吃，一般用水来进行煎服。生吃何首乌对肠胃的刺激性很大，容易引起腹泻、呕吐等症状，大量服用何首乌可能会出现四肢痉挛、呼吸麻痹、全身皮疹和疟疾样本发热等症状。何首乌能补益精血，延缓大脑老化，显著提高骨髓造血干细胞，对人体作用的物质基础主要是磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分。一、何首乌可不可以生吃1、何首乌不建议生吃，一般用水来进行煎服。生吃何首乌对肠...

养殖信息2023-03-19

样本作用肠胃
发苦的菜花还可以吃吗，菜花为什么发苦，如何挑选菜花

1、食用建议：菜花发苦要根据情况来考虑是否能食用，农药残留、蔬菜坏了导致的发苦则不能吃，而烹饪不当、冷冻过长或对菜花本身带有的味道敏感而出现的苦味是可以吃的。2、发苦的原因：菜花清洗不到位、有农药残留、内部腐烂都会导致菜花发苦，菜花中含有硫代葡萄糖苷，有些人尝起来会觉得苦，此外，冷冻时间过长、烹饪时调料过重等也会造成菜花发苦。3、挑选技巧：选择花球聚集、颜色...

养殖信息2023-03-11

葡萄糖苷选择情况