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  • 扇贝蒸几分钟

    扇贝蒸几分钟

    要问扇贝蒸几分钟,据悉扇贝一般蒸10分钟左右即可食用。扇贝属于软体动物门,扇贝科,大多数栖息于低潮带至数百米左右的浅海,营附着或自由生活,主要以蜉蝣藻类为食。建议蒸煮扇贝的时间不要过长,以免影响口感。...

  • 黄蚬子和花蚬子有什么不同,黄蚬子怎么吃

    黄蚬子和花蚬子有什么不同,黄蚬子怎么吃

    黄蚬子又叫青柳蛤,主要产于黄海浅海处,外壳呈黄色;而花蚬子又叫花蛤,广泛分布在中国南北海区,是中国四大养殖贝类之一。黄蚬子的蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,营养价值很高,通常可用来于炝拌、白煮、清炒,但最好的吃法还是用炭火烤。一、黄蚬子和花蚬子有什么不同1、黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳是黄色,肉也是黄色,斧型贝壳,...