沈阳市餐饮市场迎来了消费的“黄金时段”，传统餐饮文化更受青睐
虎年春节，沈阳市食品市场迎来市民消费“黄金时期”，沈阳市烹饪食品协会秘书长马杰介绍，本协会重点关注的餐饮企业在春节期间的销售额与去年同期和日均实现了不同程度的增长。传统的饮食文化更受欢迎位于文翠路的巴厘岛家庭聚餐，虎年春节这天不放假，厨师、服务员和服务员都在值班，忙得常常一个人换两个人。经理刘汉告诉记者，除夕和第二天客流量最大。春节期间，公众对餐饮消费需求强...
虎年春节实现猪肉自由：预计春节前不会有太大波动
离春节只有两个星期了，许多人已经开始为春节准备食物。食品加工的重点无疑是最大的肉类——猪肉。然而，在虎年春节之前，猪肉消费“火爆”。近日，采访新闻记者走访了成都欧尚、永辉等大型超市、钱大妈、漫鹏等连锁食品市场，以及众多平价食品市场，走访了成都的猪肉消费市场。肉价稳定销量较高“前三明治肉13.8元一斤，后肘肉13.8元一斤，精品猪肉23.8元一斤，精品排骨37...
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新年倒计时！这里的食品市场充满了新年的气息
今天是阴历12个月的第八天，也叫腊八。俗话说“腊八节是一年”，腊八节的到来已经正式进入了迎春迎新的倒计时。在上海，春节的味道在菜市场上越来越浓。腊肠、鳗鱼香等鲜咸食品作为年夜饭不可或缺的一道美味，开始迎来销售高峰。在一些市场上，一天能卖出近两吨的咸味食品。在上海黄浦区的这个菜市场，当你头上挂着成排的鳝鱼和一串串的香肠，一走进来就能闻到春节的气息。市场上的每个...
山东省市场监督管理局公布抽检不合格食品18批(2021年第69期)
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和《山东省食品安全监督抽查计划》的安排，为进一步保证食品安全，我省食品市场监督管理工作，茶叶及相关产品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮料、加工食品、肉制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、马铃薯、及膨化食品、水产品、水果制品、冷冻食品、糖果制品、调味品、共有20个类别的食品和...
国家市场监督管理总局：规范疫情防控工作，加强农产品质量安全监管
当价格稳定时，质量必须有保证。国务院联合预防和控制机器20日下午召开新闻发布会,国家有关官方政府市场监管说,疫情已经进入最后阶段,他们将继续监督和指导农民市场,严格的预防和控制切实确保疫情下食用农产品质量安全正常控制。食品市场监督管理局管理监督副局长刘洪斌:对进入市场的食用农产品及其销售者加强检验，对无合法来源的食用农产品禁止进入市场销售，对不能提供产品质量...
临河记者实地走访 猪肉又涨价了
“我前几天买的猪肉是11元一斤，几天就涨到13元一斤了。猪肉的变化太快了。”“我把每斤猪肉弄到了11元，但没过几天，价格就又开始上涨了。”这几天，关于猪肉的话题总是层出不穷，新消息也层出不穷!11月17日，记者走访了肉类食品市场，分别走访了猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉的价格，发现猪肉价格略有波动，其他肉类价格与几个月前相比有所下降。临河富强路上的王一道肉铺的...
湖南省市场监督局对衡阳市食品市场秩序监管专项整治工作进行了深入调查
11月2日至3日，省市场监督局副局长李木率小组前往衡阳，听取汇报并结合现场检查方式开展食品市场秩序专项整治工作监督检查。11月3日上午召开反馈会议，检查组听取了衡阳市局关于食品市场订单专项整改工作报告，11月2日现场检查反馈，充分肯定了前期工作成果，并提出了一系列工作建议。检查组指出，粮食安全事关民生和社会稳定，粮食市场专项整治是一项专项工作，甚至是一项政治...
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