平菇用熟料栽培
为了适应周年生产平菇，我们要多采用熟料栽培。 按比例称取培养料，含水量控制在65%左右，搅拌均匀即可装袋。选用高密度低压聚乙烯塑料袋，规格20厘米×45厘米。装袋后立即上灶常压，100℃保持10～15小时，待料袋冷却25℃以下时进行接种，严格要求做好各项工作。接种后保持20℃左右发菌。发菌要求避光、干燥，并注意发菌室通风换气。经20～30天，菌丝即可长满培养...
平菇用熟料栽培
为了适应周年生产平菇，我们要多采用熟料栽培。 按比例称取培养料，含水量控制在65%左右，搅拌均匀即可装袋。选用高密度低压聚乙烯塑料袋，规格20厘米×45厘米。装袋后立即上灶常压，100℃保持10～15小时，待料袋冷却25℃以下时进行接种，严格要求做好各项工作。接种后保持20℃左右发菌。发菌要求避光、干燥，并注意发菌室通风换气。经20～30天，菌丝即可长满培养...
金针菇根腐病的防治
金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，但近年来在熟料栽培及瓶栽中发生也较普遍，危害较严重。防治方法：（1）在配制培养料时，严格控制含水量，在子实体生长阶段，避免菇床上长时间积水。（2）搞好菇房环境卫生，适时通风透气，控制空气相对湿度不超过95%。（3）化学防治发现有病菇，及时，后喷洒1：500倍的25...
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