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粟米和小米有什么不同,附其营养价值
粟米和小米没有区别,粟米指的就是小米,只不过粟米需要去壳之后才能成为小米。粟米营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素,还富含膳食纤维,为大米的4倍,丰富的膳食纤维可以促进大便的排泄。粟米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面。一、粟米和小米有什么不同粟米和小米没有区别,粟米指的就是小米,只不过粟米需要去壳之后才能成为小米。粟米在我国北方广...
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粟米和小米有什么不同,附其营养价值
一、粟米和小米有什么不同粟米和小米没有区别,粟米指的就是小米,只不过粟米需要去壳之后才能成为小米。粟米在我国北方广为栽培,秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。味甘、咸,性凉。二、营养价值1、粟米营养丰富,富含蛋白质、维他命和钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。2、粟米富含膳食纤维,是大米的4倍,丰富的膳食纤维可以促进大便的排泄。3、粟米熬粥不仅好吃,而且营养丰富且全面...