干百合片用冷水泡还是热水泡？在吃之前，最好用30-40度的泡发20分钟，再水泡半时以上途可以多换几次水，泡百合水最好也不要丢掉，去除沉淀后可一并用来煮粥，以减少营养素的流失。挑选百合时要注意，干燥、肉厚、无杂质、晶莹透亮的质量比较好，有黑瓣的则最好不要买。百合莲子粥做法如下： 取干百合、莲子、冰糖各30克，大米100克。 将莲子清洗干净，置于水中泡发。干百合...
