贵州大方：春节临近酿造甜酒，熏培根

在贵州省大方县小屯乡，村民们在春节前忙着酿制甜酒、抽熏肉。一大清早，小屯乡村民郑鲁云就开始准备酿制甜酒。贵州省大方县小屯乡石源村村民郑鲁云:春节期间，老老少少都有吃甜酒的习俗。除了甜酒，腊肉也是当地的新年必备品。村民龙胜利一家已经做好了腌肉，现在正忙着熏肉。贵州省毕节市大方县小屯乡石源村村民龙胜利说:“家家户户都要杀猪。例如，我家杀了两头猪。...