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  • 吃大蒜最佳时间,大蒜什么时候吃好

    吃大蒜最佳时间,大蒜什么时候吃好

    什么时候吃大蒜最好?蒜有百利,惟有一害,伤目。” 吃蒜最好的办法是切薄片后在空气中放一段时间,可产生大量的大蒜素。 有坏处,口有异味,接吻不受欢迎. 研究人员早已发现,生蒜能刺激肠产生酶,从而消除肠里的致癌物。不过,研究人员无法断定需要产生多少酶才会有效。国外研究人员让老鼠进食生蒜含有的一种称为蒜臭素的物质,据说此物质含有最丰富的抗癌物质。研究结果发现,生蒜...

  • 吃大蒜有什么好处

    吃大蒜有什么好处

    吃蒜有什么好处?大蒜 具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素,能杀灭多种病菌。每天食用新鲜大蒜并长期坚持,可大大增强人体免疫力,起到防病治病之功效。 研究人员早已发现,生蒜能刺激肠产生酶,从而消除肠里的致癌物。不过,研究人员无法断定需要产生多少酶才会有效。国外研究人员让老鼠进食生蒜含有的一种称为蒜臭素...