做凉皮或凉菜的“大蒜水”，怎么加工，才能做到吃时有蒜味，吃完嘴里不留蒜臭味？(注意：不是怎样消除嘴首先hui答你：这种用大蒜做出来的既要有蒜味，又要吃完没蒜味是不可能实现的因为：两者相矛盾（要知道不管吃任何东西，吃完嘴巴里都会有那种东西的味道）所以：我觉得你是想错了思路。举例：红枣做的枣泥糕，原料是：红枣；吃时嘴里有红枣味儿，吃完后红枣味会留在嘴里一段时间直...
