山竹具有降燥、清凉解热的作用。因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。但是如何挑选山竹成了大家的难题，今天小编就为大家带来山竹的挑选方法： 5月至9月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外...
