紫甘蓝是转基因食品吗
- 蔬菜
- 2022-08-13 08:41:38
紫甘蓝不是转基因食品。
紫甘蓝别名红甘蓝、紫洋白菜。十字花科芸薹属甘蓝中能形成紫色叶球的一个变种，为两年生草本植物。原产于地中海沿岸。以紫色叶球为食用器官，含有各种维生素和矿物质，尤其富含维生素C。因此，虽然紫甘蓝在我国栽培食用时间不长，但因其丰富的营养和美丽的色彩很快就倍受青睐。
回答者:山东省临沂市-机桦
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