海南淡季小龙虾养殖成功

经过多年的失败，海南在小龙虾淡季养殖技术上取得了突破。

2月下旬，位于海南省海口市秀英区东山镇大坡村的“小龙虾生态养殖技术示范推广”项目基地，迎来了小龙虾开始走出池塘。该基地是由中国热带农业科学院热带生物技术研究所和当地农民合作建立的。

随着地面的笼子落地，一盆盆活泼、干净、强壮的小龙虾展现在大家面前。农民一个熟练的网箱就能收获12磅多的小龙虾，这是海南自引进网箱捕捞小龙虾以来最高的，小龙虾专家估计每亩产量在250-300磅，产值超过一万元。因此，它可以被视为海南一个成功的淡季小龙虾养殖。

“现在，最大的虾有一到两磅重。大虾鱼头的价格是65元/斤，中虾的价格是49元/斤。它们已经提前被预订一空，市场供应不足。”合作社农民高兴地说:“海南淡季小龙虾价格高，据估计利润可观，今天从心底里，计划再扩大100亩。”

通常在冬季，新鲜小龙虾的市场已经消失，偶尔的商业虾的价格非常高。然而，在海南淡季养殖的小龙虾，却得到了深刻的教训。2012年，有内地农民在海南投资淡季小龙虾，2017-2018年投资达到高峰。据不完全统计，当时海南的小龙虾淡季养殖面积接近1万亩。然而，有许多育种失败，这是令人气馁的。2019年，海南淡季小龙虾养殖量下降90��

中国热带农业科学院热带生物技术研究所研究员王冬梅承担了解决小龙虾过季问题的任务。带领团队完成了2018年省级重点研发项目《淡水小龙虾引进关键技术研究与示范》等科研项目。经过3年的系统研究，引种成活率达到80��

在野外实验过程中，王冬梅团队解决了水生草的种植和主要天敌害虫的控制和清除问题，使小龙虾养殖成功登陆海南，建立了“小龙虾细菌-藻类-草地净化生态养殖技术”。该技术利用有益菌、小球藻、水草三位一体净化养殖淡水小龙虾，构建良好稳定的生态平衡。不污染环境，很少用药，有效保证小龙虾绿色健康，品质好。该技术于2021年入选海南省农业技术示范推广项目，养殖的成功进一步证明了小龙虾越季养殖技术在海南的可行性。

反季节小龙虾养殖技术的突破，不仅可以大大改善淡水池塘、稻田，还可以解决废弃稻田问题，经济效益、社会效益和生态效益都非常显著，有望在海南形成新的特色农业产业，这对发展具有重要意义的热带特色高效农业开辟了一条新的道路。

皮滕格曼表示，在推广小龙虾生态养殖技术的同时，还计划开展小龙虾本地育苗养殖技术研究，全力做大做强反季节小龙虾特色产业，打造海南品牌，充分利用科技成果支持海南乡村产业振兴发展，以实际行动冲出一条绿色高效的产业发展之路。(张茵)