粘米粉是什么粉做的

粉米是用大米做的，给宝宝吃最好用优质米做，当年的新米最好，粘米粉不可能是糯米做的，因为糯米不宜消化，宝宝更不能吃了。这们这粘米粉的制作工序是：买来优质的大米，洗净。先在锅里放适量的水烧开，然后把米捞进去，待米煮到有三分之一的米心时捞起来，放在可漏水的用具里把水滤干，然后晒干，磨成粉就可以了，吃是加点水煮或蒸一下就行，可以在米粉在放糖、盐、油，时常可以给孩子换口味，如果煮成油盐的，用骨头汤或鸡汤更好。先煮过再磨的米粉，孩子容易消化。

粘米粉是普通粳米磨的粉，以大米为原料，也叫大米粉，黏性不如糯米粉，适合做蒸的点心，如松糕、发糕、芋头糕，萝卜糕等等。一般人群均可食用，有和五脏，通血脉，补中益气，健脾养胃等功效。

食品简介编辑本段　　粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。2 食用指南编辑本段　　适宜人群　　一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。选购陷阱　　选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。许多商家为了谋利，将粉添加其他材料增白。辨别方法　　拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。　　粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。3 主要功效编辑本段　　性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。4 禁忌与副作用编辑本段　　糖尿病患者不宜多食。

粘米粉是粘米、油粘米磨出来的粉粉，糯米粉是糯米磨出来的粉粉。糯米粉比较有黏性，做汤圆是单用糯米粉的。平时的是普通白大米，有粘性，但不算粘。糯米，很粘了。