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家常炒魔芋豆腐,魔芋豆腐怎么炒好吃?
怎样炒毛玉豆腐简单又好吃?食材:魔芋豆腐、郫县豆瓣酱、植物油、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒。1、将魔芋豆腐洗净切片,葱姜蒜切末;2、把魔芋豆腐放入沸水中焯去碱味后捞出,用清水冲洗干净;3、锅上火放适量油,烧至五六成热,放入姜蒜末煸炒;4、放入豆瓣酱炒香后加入适量水大火烧开;5、倒入魔芋豆腐,调入适量料酒、盐和鸡精;6、大火烧开后转小火慢煮至魔芋豆腐入味;7、锅中汤...
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九节虾能不能生吃,吃九节虾要注意什么
九节虾不建议生吃,通常烹饪后再吃。在烹饪九节虾的时候,必须先烧开水,然后再加入虾,不是冷水下锅煮,也不要煮得太老。否则既影响口感,也流失了营养。九节虾不要和柿子、山楂、石榴、葡萄等含有单宁酸的水果同时吃;吃九节虾时,最好不要喝大量啤酒;九节虾和大豆不能一起吃;过敏人群应慎食。一、九节虾能不能生吃九节虾不建议生吃,通常烹饪后再吃。此外,烹饪九节虾时,必须先烧开...
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玉米需要煮多久才熟
煮生玉米多久能煮好? 多久可以煮好,要看玉米老还是嫩了,还要看玉米量多少。如果是嫩玉米,数量也少的话(两三棒),煮起来需要的水不多。从冷水烧开算起,20分钟就可以了。如果是玉米有点老,数量多的话,时间就要长一点,四五十分钟吧(毕竟从冷水煮到开水也要很长时间了)。反正煮玉米不怕掀锅,在煮的过程中拿筷子戳戳,也可以捞起来用牙齿咬一下,就知道熟没熟悉了。煮玉米要...
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玉米一般煮多久能熟
煮生玉米多久能煮好? 多久可以煮好,要看玉米老还是嫩了,还要看玉米量多少。如果是嫩玉米,数量也少的话(两三棒),煮起来需要的水不多。从冷水烧开算起,20分钟就可以了。如果是玉米有点老,数量多的话,时间就要长一点,四五十分钟吧(毕竟从冷水煮到开水也要很长时间了)。反正煮玉米不怕掀锅,在煮的过程中拿筷子戳戳,也可以捞起来用牙齿咬一下,就知道熟没熟悉了。煮玉米需...
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松茸怎么吃
松茸应该怎样吃用料 排骨 枸杞 松茸排骨汤的做法 把松茸,排骨,还有枸洗一下锅里烧,把排骨焯一下去掉血沫松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料小贴士...
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鸡头米怎么吃
新鲜鸡头米怎么做好吃?桂花糖水鸡头米1. 锅里放入适量清水烧开。2. 等水煮沸后,加入鸡头米,45秒-60秒出锅。3. 放入白糖和桂花干即可。这种做法最能体现出苏州鸡头米的独特清香味,加上软软糯糥的口感,原汁原味,真的会吃上瘾的,以至于我自打懂事起20来年几乎每个星期都吃,也从来没有厌倦过!Ps:1.千万别煮超过两分钟,口感会变差。2.个人建议糖要放多一点,...
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海鲜菇怎么做汤
海鲜菇汤怎么做好吃,海鲜菇汤的家常做法?海鲜菇木耳肉丝汤材料海鲜菇100克,肉丝100克,木耳少许,油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。做法1、海鲜菇焯水,木耳泡发,肉丝用料酒、淀粉抓匀。2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。3、余油爆香葱姜,放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。3、放肉丝烧开,放盐和鸡精调味即可。 冬瓜红枣海鲜菇排骨可以一起炖汤吗当然可以,这是骨质疏松的食谱 ,补...
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姬松茸怎么吃法
姬松茸怎么煲汤?给你介绍一道很家常的姬松茸排骨汤的做法原料:排骨、姬松茸。辅料:枸杞子。调料:盐少许。做法:1、把姬松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的2、取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制3、...
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猪蹄汤怎么做最好
猪蹄汤怎么做好?1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放hui锅内。 2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。 3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐,喜欢的话放鸡精,我一般不放。好了完成!煲过汤的猪脚怎...
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核桃仁怎么炒着吃
炒核桃仁怎么做?材料:核桃仁 糖 做法: 1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;4、上炒熟的芝麻冷却食用核桃仁是生吃好还是炒熟了再吃核桃仁还是生吃的比较好,...
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粘米粉是什么粉做的
现在用粘米粉给她做糊仔,请问粘米粉是米做的还是面粉做的?粉米是用大米做的,给宝宝吃最好用优质米做,当年的新米最好,粘米粉不可能是糯米做的,因为糯米不宜消化,宝宝更不能吃了。这们这粘米粉的制作工序是:买来优质的大米,洗净。先在锅里放适量的水烧开,然后把米捞进去,待米煮到有三分之一的米心时捞起来,放在可漏水的用具里把水滤干,然后晒干,磨成粉就可以了,吃是加点水煮...
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高粱米怎么吃,高粱米的做法
高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫。据本草纲目记载:高粱米营养价值较高,具有“ 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效,是糖尿病患者的常备食品。高粱米怎么吃(1)煮粥:将高粱米浸泡2小时,加适量水放入锅中烧开后改小火慢熬,煮至米成粥状时即可食用。(2)煮干饭:加适量水烧开锅后断火闷蒸1...