小米燕麦粥的功效
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- 2022-11-14 05:41:58
“小米除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖、小米稀饭窝鸡蛋来调养身体的传统。”
主料
大米(100g)
小米(100g)
调料
燕麦片(30g)
厨具
电饭煲
大米洗净
小米洗净
燕麦片洗净
将 大米、小米、燕麦片都放进锅里,加入清水
盖盖 接上电源煮20分左右
一碗热腾腾的小米燕麦粥就好啦
前言
燕麦是高蛋白质、高脂肪、高能量、低糖食品。小米更是粮食作物中的佳品,所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。铁、维生素含量都很高,小米不但可以防治消化不良,而且还有助眠、健脑作用。燕麦小米粥的功效和作用,燕麦小米粥怎么做好吃?燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2��其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作.用。
小米燕麦粥对儿童有什么好处小孩子正处于生长发育的关键阶段多喝一些小米粥可以有效地帮助我们补充体内所需要的维生素,可以有效地帮助我们促进小孩子的生长发育,还可以有效地帮助我们小孩子治疗出现的消化不良的情况
经常喝小米燕麦粥好吗燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。 做法: 1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状; 2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊; 3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸; 4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。
小米粥与燕麦粥那个有营养?小米粥就是普通的五谷,燕麦粥补脑的,相对而言是燕麦粥营养价值高
燕麦粥和小米粥哪一个做早餐好?食燕麦是有好处的:燕平,味甘肝、脾、胃经。具用益肝之功效,用于肝胃不和食少、纳差、大便不畅等。
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的
而小米粥:
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
所以看你针对什么情况喽,我个人认为可以两者互相搭配,五谷杂粮对人身体总是好的~
适用人群:适用于四肢无力、气弱、皮肤苍白无光泽者。
用法:每日1次,早晨。感冒发热时不宜服用。忌用铁锅煮西洋参。
材料:西洋参3克、红枣10颗、小米100克。
西洋参红枣粥的做法
1.先洗净西洋参,置清水中浸泡一夜,切碎备用;红枣浸泡一会儿,洗净。
2.将西洋参、红枣、小米及浸泡了西洋参的清水一起倒入沙锅内。
3.再加适量清水,文火熬60分钟即可。
特别提示:西洋参具有滋阴补气、宁神益智及清热生津、降火消暑的功效。
我觉得会胖,因为我们这里习惯是晚上喝稀饭,通常会胖的。但也因人而异。只要注意时间就可以了,晚上9点之后不要吃饭喝水就可以保持身材。
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