怎样冲泡普洱茶砖

普洱茶饼要先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出适当的大小，压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后盖上盖子15秒后出汤（可根据紧压程度进行调整出汤时间，压制过紧需延长，松一点的可适当减少），一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

要是红益砖可能是熟茶,熟茶是经过全发酵的所以颜色会很深,要是生茶是青绿色的要是茶的芽比较多那就是好一些的了,一般砖茶很少有价格很昂贵的除非是造型极为特殊的很有艺术效果的,要是勐海茶叶有限公司应该很有质量保障的但是这个牌子是否就是这个公司生产的要上网查一下现在扑耳茶的市场非常混乱.这种茶具有去油脂去油腻的作用可以减肥,调血压降血脂,对人体有很多好处的,饮茶时如果是熟茶100度的水温,如果是青饼85度的水温冲泡,这个茶如果是那个公司那个年限的话应该在400元左右,这种茶不仅看年限茶叶的选材也是很重要的,尤其这种茶是那种取法乎上仅得其中的保存方式也很重要.每次在四到六克左右很耐泡的一种茶.

普洱茶饼一般用茶刀延茶压制的纹路进行分拆；沱茶、茶砖，则多用茶针延压制纹路进行分拆。这样既可以保证茶叶的完整性，也利于散茶的收藏。茶刀、茶针价格不高 一般在3－8元一把材质决定价格。建议您可以在买普洱的时候就向店家询问，一般都有滴！

开始几泡用沸水闷一会再出汤，一般3泡之后就能泡开。

茶砖和茶饼可以用拨茶专用的茶刀分开.没有茶刀也可以用小刀,起子.等,一切可以找到的工具从表面或顺着边沿插入茶砖和茶饼一寸左右撬起就可将普洱茶的茶砖、茶饼、茶沱拨开.头次开茶注意不要用力过大.

普洱砖茶选择茶针或茶刀撬（根据茶砖的硬度决定），撬茶应从转的侧面插入，在一个水平线上多插入几次，在向上或向下撬开。这样会减少损坏茶叶条索的完整。茶叶5克左右。器具选择盖碗、紫砂壶、飘逸杯。水温在85-95度之间（你的转茶要在90度以上）洗茶（醒茶）10秒(如果你觉的茶叶没有舒畅开，在加洗一道8秒左右）之后5泡可在注入水后3秒内即可出汤，5泡后出汤时间根据滋味淡薄的程度加长出汤时间。熟茶一般在15泡左右就淡了。

想要泡好一杯茶有两个最基本的要素：水温和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间：第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放hui茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了！

普洱茶砖要先针或钳子将普洱茶砖出适当的大
取适当量的普洱茶水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后盖上盖子15秒后出汤（可根据紧压程度进行调整出汤时间，压制过紧需延长，松一点的可适当减少），一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

冲泡时，茶叶分量约占壶身的1／5。若是普洱砖茶，则需要拨开后，置放约2周后再冲泡，味道较佳。普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡的特性，所以冲泡10次以后的普洱茶，还可以用煮茶的方式做最后的利用。 泡茶的水温 由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来(湿润泡)，用此茶水来烫杯。 泡茶的方式 (1)第二次冲入滚开水，浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然不是必须依各人口感需求斟酌。 (2)第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。 (3)第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。

首先你选择的器具不对,在是冲泡不对，还有就是你那块砖茶是照你所说的汤色应该是熟茶。没有滋味是因为你的水温不够。以上几点的不对，在加上你茶叶撬的可能太大块了，所以几泡后还是呈块状。普洱砖茶选择茶针或茶刀撬（根据茶砖的硬度决定），撬茶应从转的侧面插入，在一个水平线上多插入几次，在向上或向下撬开。这样会减少损坏茶叶条索的完整。茶叶5克左右。器具选择盖碗、紫砂壶、飘逸杯。水温在85-95度之间（你的转茶要在90度以上）洗茶（醒茶）10秒(如果你觉的茶叶没有舒畅开，在加洗一道8秒左右）之后5泡可在注入水后3秒内即可出汤，5泡后出汤时间根据滋味淡薄的程度加长出汤时间。熟茶一般在15泡左右就淡了。