盖碗用来泡什么茶合适，怎么使用盖碗
盖碗一般可用来泡红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶，其实除了绿茶需要使用玻璃杯冲泡，其他的茶类一般可以用盖碗冲泡。盖碗又称为“三才碗”、“三才杯”，是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具，用盖碗品茶，杯盖、杯身、杯托三者不应该分开使用，否则不礼貌、不美观，品饮时，揭开碗盖，先嗅其盖香，再闻茶香。饮用时，手拿碗盖撩拨漂浮在茶汤中的茶叶，然后再饮用。一、盖碗可以泡什...
单枞茶属于哪种茶，怎么泡
单枞茶属于半发酵乌龙茶，是一种集果香、茶香、花香、蜜香为一体的浓香型茶叶。单枞茶可用盖碗或紫砂壶冲泡，但在泡凤凰单枞时最好选择盖碗，通常取7克左右干茶，用100度左右的沸水冲泡即可，第一泡通常为洗茶，不能饮用。单枞茶还有清香型和浓香型之分，其中清香型平泡高冲快出，浓香型满泡快入慢出。一、单枞茶属于哪种茶单枞茶属于半发酵乌龙茶。单枞茶有红茶的浓郁滋味和绿茶的清...
安吉白茶的泡法
安吉白茶泡法详解安吉白茶怎么泡？你好：很高兴为你答疑解惑。1、 用水：安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。2、冲泡茶具：冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以欣赏安吉白茶在水中百态。除玻璃杯外，冲泡安吉白茶还需要备有：玻璃冲水壶，观水瓶、竹制的本色茶盘，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾等器具。3、冲泡...
怎样冲泡普洱茶砖
普洱茶的茶饼怎么泡？普洱茶饼要先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出适当的大小，压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后盖上盖子15秒后出汤（可根据紧压程度进行调整出...
安吉白茶功效和泡法
怎么冲泡安吉白茶才好喝？白茶的冲泡方法1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。2.盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。3.壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，...
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