粘面粉是什么粉
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- 2023-01-30 09:25:13
一般淀粉类溶于水都有粘性，不知你用做什么原料？碳酸钙粉呢？
请问粘米粉是什麽粉啊？苏打粉也可以蒸吗。这个是化学用品，尽量少于于食品中。
至于其它的粉，蒸一下无妨，感觉苦，或许是自己的感觉罢了。
粘米粉是什么粉？食品简介编辑本段 粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。2 食用指南编辑本段 适宜人群 一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。选购陷阱 选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。许多商家为了谋利，将粉添加其他材料增白。辨别方法 拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。 粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。3 主要功效编辑本段 性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。4 禁忌与副作用编辑本段 糖尿病患者不宜多食。
粘米粉是面粉吗？粘米粉不是面粉，面粉是小麦磨出来的，粘米粉是大米磨出来的黏性最低的一种。
至于在哪买，你直接去大点的超市就能买到了。或者粮油食品店也行
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