春栽香菇要把握好时间以及品种的选择
春季正是香菇栽培的时期，在这个香菇种植的时节，我们要把握好栽培时间以及品种的选择。 一、栽培时间的选择 适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。栽培时间过早，外界气温低，菌种不易萌发；过迟，不能完成转色越夏。华北地区，适宜的栽培时期为3月15日至4月5日，到3月中旬以后，外界平均气温已上升到13℃以上，有利于菌种萌发定植。在这个时期，空气干燥，环境杂菌基数少...
春栽香菇要把握好时间以及品种的选择
春季正是香菇栽培的时期，在这个香菇种植的时节，我们要把握好栽培时间以及品种的选择。 一、栽培时间的选择 适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。栽培时间过早，外界气温低，菌种不易萌发；过迟，不能完成转色越夏。华北地区，适宜的栽培时期为3月15日至4月5日，到3月中旬以后，外界平均气温已上升到13℃以上，有利于菌种萌发定植。在这个时期，空气干燥，环境杂菌基数少...
预防香菇畸形的方法
香菇的子实体在生长过程中常常出现“蜡烛菇”（有柄无盖）、“松果菇”、“荔枝菇”（菌盖结团无菌柄或不开伞），这些都是香菇的畸形变异，属于生理性病害，今天就为大家介绍一下预防香菇畸形的方法。 预防香菇畸形的方法： 1、正确引种：栽培前必须先弄清菌种特性，因地制宜选用合适的品种，合理安排接种季节，推算好预定的接种时间。 2、熟悉特性：脱袋过早，菌丝未达到生理成熟...
香菇产地有哪些 我国香菇地域分布情况
香菇味美价廉，深受大家欢迎，各地皆有种植，但只有这7个地区让人熟知，他们是各省的娇巧者，更是香菇主产省的一张名片，着一方的品牌。那么，我国香菇产地有哪些？我国香菇地域分布情况怎么样呢？一起来看看吧！香菇产地有哪些河南有西峡提起河南香菇，首先想到的一定是西峡，因为它是南菇北移的源头，得天独厚的地理环境，铸就了香菇生产的黄金带！虽然泌阳县、卢氏县、灵宝市、义马市...
香菇培养基的技术
培养基的是菌种生产成败的关键，未经的培养基中存在着大批的微生物，经常导致菌种污染，给生产造成丧失，目前菇农普遍采取的方法是常压蒸气。下面小编就向大家介绍下香菇培养基的技术。 常压蒸气的常压灶用砖砌成，选直径110厘米的铁锅，用砖砌高100厘米、直径120厘米的锅筒，内外用水泥抹光滑。 培养基装入锅后，用较厚的塑料膜和麻袋片把锅筒口包盖住，用绳子捆缚巩固，此...
反季节香菇如何防治虫害 反季节香菇虫害防治方法
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，香菇栽培始源于，至今已有800年以上的历史，因此，在我国的种植面积比较广泛。香菇的反季节栽培，即指香菇干6～9月份出菇的栽培生产，这一时期害虫猖撅，如果防治措施不到位，将影响产量及菇品的质量，因此应加强防治。那么反季节香菇如何防治虫害呢？下面就为大家介绍一下反季节香菇虫害防治方法。反季节香菇如何防治虫害彻底清理虫源应...
香菇多产花菇的方法
花菇，市场价格往往是普通香菇的1～2倍，生产效益较高，所以，在栽培香菇时，菇农要多培育花菇，以提高自己的生产效益。冬季是培育花菇的理想季节，但在实际生产中，有的菇农生产的花菇量却不甚理想，甚至产不出花菇。其实只要掌握好产生花菇的管理要点，便可顺利多产出花菇。下面小编就为大家介绍下香菇多产花菇的方法。 调控温度 产生花菇的适宜温度在5℃～12℃，初始阶段温度...
香菇菌棒越夏的方法
香菇虽然喜温，只有在适宜的环境条件中生长，平菇才能获得高质量、高产的菇体。下面小编就为大家介绍下香菇菌棒越夏的方法： 一、降温： （1）棚内温度达30℃时，及时打开前后通风口进行降温，防止菌棒烧菌； （2） 在棚顶及四周加设遮阳网，控制棚内温度； （3） 在棚内安装微喷设施，温度过高时进行喷水降温； （4） 在棚内四周及过道两边挖宽20?、深30?的沟，在...
香菇出现烂棒的原因 香菇出现烂棒的防治方法
香菇栽培过程中从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病称之为菌棒“烂棒”。严重时菇棒腐烂殆尽，香菇绝收。那么香菇出现烂棒怎么办？下面就来介绍一下香菇出现烂棒的原因以及防治方法。香菇烂棒发生的时间从菌棒发菌到一定程度后便可发生，一般是前期发生较轻，中后期发生较重，严重时造成菌棒腐烂绝收。香菇出现烂棒的症状症状通常为自表层以斑块大小局部出现，然后逐渐蔓延并深入整条菌...
香菇产量低找原因
香菇是人们重要的食用、香菇属于药用菌和调味品。在种植香菇的时候，香菇种植有时产量很低甚至绝收，严重影响了经济收入，对种植户是很大的打击。种植香菇产量低及绝收其原因有以下几种。1、育菇场地选择不当。如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植，以致杂菌污染严重，香菇不能正常生长而失败；有的虽勉强发菌，但因出菇期空气流通不畅，二氧化碳含量过高而中毒受害，不能出菇或形...
香菇的主要产地
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称，今天就为大家介绍香菇的主要产地。 香菇的主要产地： 分布地区：河北遵化、平泉县、山东高密、广饶、河南西峡、卢氏县、泌阳、浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃。福建闽北的香菇口...
春季香菇管理技术
春季气温逐渐回升，也是香菇出菇的高峰。此时气候反复多变，对产量和品质影响很大，因此春季香菇一定精心管理，今天就为大家介绍一下春季香菇管理技术。 春季香菇管理技术： 喷水一般选择晴天菌筒表皮稍干时喷水，湿度不可过高，以免霉菌烂筒。上午采完菇后喷水，晾后覆盖薄膜。每天结合采菇揭膜通风，采后盖膜。气温高于20℃时揭开薄膜两头通风，闷热天、阴雨天全揭开。菌筒浸水重...
玉米芯袋巧妙栽培香菇
玉米芯袋栽培香菇，是香菇栽培的一种新方法，接下来小编将香菇栽培要点介绍如下： 一、培养料配制： 1.配方：玉米芯屑80%，麦麸18%,石膏粉和白糖各1%,酸磷二氢钾0.3%,水130%。 2.配制方法：按配方比例称量,置拌料场地翻拌混匀，堆闷2小时，翻拌后检查含水量65%左右,即手抓配料紧握,指缝间有水珠形成但不下滴为度。然后建堆发酵,中途翻堆2-3次。 二...
夏季袋料香菇管理措施
袋料香菇是一种香菇的栽培模式，可以根据条件环境去配置种植材料，是目前主要的香菇种植模式。炎炎夏季是袋料香菇种植的重要环节，关系到产量。小编在本文中给您介绍了袋料香菇越夏管理措施，希望对您有所帮助。 夏季袋料香菇管理措施 1、由于气温逐渐升高，对生产较迟的菌袋，避免烧菌现象发生。在放大氧时，应减少棚内菌袋排放数量，做到先疏散，后分期分批放氧，每批间隔时间3天...
香菇春栽要掌握八要点
在我国，香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一一接种一发菌一出菇。应广大菇民的要求，现把目前生产中的关键技术介绍给大家，方法如下： 1、培养料配方①木屑85％，数皮13％，石膏2％，pH值8～8．5，料：水＝1∶0．7～0．9。②木屑83％，棉籽壳10％，麸皮5％，石膏2％，pH值8～8．5，料：水＝1∶0．8～0．9。 2、栽培袋的选择春栽香菇以生...
香菇秋季管理技术
香菇出菇期长,历经秋冬春三季,约10个月。一般8~9月接种,11~12月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要，今天就为大家介绍一下香菇秋季管理技术。香菇秋季管理技术：室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈"井"字形排放,高8~9层,室温控制在25℃左右,相对湿度要求70%以下。接种后1~...
香菇接种的小秘招
香菇接种的小秘招： 一、密接种增加椴木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。 二、深接种种穴深则装菌多，有利于防旱，可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒...
种香菇不能忽视的环节
种香菇并不是我们想象的那么容易，有些环节我们总是会忽略，所以给大家介绍以下几点，希望可以给大家带来一定的帮助。 除了温度、湿度、椴木大小长短尺寸等严格按照科学要求操作外主要有几个环节需要把握好。 选木 适于栽培香菇的树种有很多，其中以壳斗科、桦木科、杜英科、胡桃科、金缕梅科等阔叶树为。产量较高和常用的主要树种有粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨...
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香菇采摘有些地方需要注意
香菇采摘下面这些地方需要注意： 一、掌握采收期。在7、8分成熟时采收。成熟标志，菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”，菌褶已全部伸长。适时采收的香菇，色泽鲜艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧，商品价值高。过期采收，菌伞开展，肉薄、脚长、菌褶变色，这时，它的重量减轻，商品价值低。 二、注意采摘技术。摘菇时左手拿起菌棒，右手用大拇指和食指捏紧菇柄...
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香菇木霉菌防治要及时
香菇木霉菌防治一定要及时，木霉菌又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉菌靠孢子传播，常以气流、水滴、昆虫、工具及操作人员的手、衣服等为媒介，侵入培养基内，一旦条件适宜就萌发繁殖危害。木霉菌适应性强，繁殖速度快，它本身能分泌毒素，抑制香菇菌丝生长；木霉菌还能生长在生长势减弱的香菇菌丝体上，使香菇组织细胞溶解死亡。当生产环境不清洁、培养料不彻...
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