安徽肥东：18道工序使竹池塘面长条形连续，质地清爽

近日，安徽省肥东县竹塘社区几乎家家户户都挂起了一排排的面条。这细串的面条又长又连续，结实又爽口，还可以做成一种特殊的面条圆粽子，去看看吧。清晨,安徽省feidong竹塘社区王Xianqiang夫妇开始忙着做面条,王说Xianqiang 18过程生产竹池塘衬垫,根据第十磅的面粉,盐和半斤的比例,以保持咀嚼性,然后再用滚筒向一个方向转动，不断揉一个小时，然后醒四...