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红小豆的营养价值

红小豆的功效：除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。红小豆的作用：赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香...

大田2022-08-13

红小豆粉沙营养价值
如何快速煮红豆？

红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。具有、消肿、润肠通便、血脂、预防结石、健美等功效。再加上粉粉沙沙带着独特香气的口感，红豆受到了很多人的喜欢。煮饭时放一点，熬粥时放一点，红豆汤……吃红豆的花样很多，也都会遇到一个小麻烦：红豆属于又小又硬的谷物，很难短时间内煮烂...

大田2022-08-02

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