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  • 成都人不可或缺的日常!一碗白羊肉汤是怎么做的?

    成都人不可或缺的日常!一碗白羊肉汤是怎么做的?

    “冬至吃一碗羊肉汤,防止冬天冻伤”是四川成都简阳的一个民间说法。“冬至”就要到了,我们一起去成都的简阳吃一碗热羊肉汤吧。简阳羊肉汤是成都简阳的一道特色菜。冬天,一碗白羊肉汤成了成都人的日常必需品。现在,在简阳羊肉汤店,到处都是热气腾腾,食客络绎不绝。简阳羊肉汤是将羊骨和猪骨放在一个大锅里炖几个小时做成的。羊肉和羊的内脏然后炖汤锅。羊血在沸水煮,然后肥羊肉倒进...