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浙江嘉兴:鲜甜鲱鱼干将迎来高峰
在浙江省嘉兴市,冬天也会捕捞鲱鱼,但他们不做熏鱼,而是做干鲱鱼,现在干鲱鱼的生产已经成为工业化。在浙江省嘉兴市望江泾镇的一家鲱鱼腌制车间,工人们将盐涂在鲱鱼的各个部位,如果鱼很大,就需要用刀来腌制,这样更厚的鱼肉味道更好。一旦腌制完成,就开始干燥。在隔壁的晾晒场,成千上万的青鱼挂在钢架上。当地人说,好的干鲱鱼在阳光下闪闪发光,能显示出鱼肉之间的质地。浙江省嘉...
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吉林:粮食储存部门积极帮助农民科学储存粮食
粮食可以在适当的时候出售,但收集的粮食必须妥善储存,防止霉变。近年来,吉林省粮食部门积极采取行动,帮助农民科学储存粮食。近日,吉林遭遇大雪,温差大,也增加了粮食霉变的风险。但在吉林梨树,农民不再担心粮食储存,因为后期生产服务中心提供粮食储存服务。吉林省梨树县嘉兴市农机农民种植专业合作社俞海江:我要把这块地放在那就得担心死,今年水泥地面上不会有这样的霉变问题,...
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孕妇可以吃莲藕吗
孕妇能吃莲藕。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。所以孕妇可以吃莲藕的莲藕汤是一道对孕妇来说十分好的营养大补汤。
回答者:浙江省嘉兴市-章泰河...