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  • 紫薯的功效与作用

    紫薯的功效与作用

    紫薯作为一种常见的薯类,生活中经常有人将它作为主食或者零食来食用。紫薯颜色鲜亮同时味道偏甜且口感绵软,更是因为其富含丰富的花青素、维生素以及矿物质而被称为健康食品,同时也有很多人将紫薯作为减肥食物食用。那么紫薯究竟有哪些功效和作用呢?紫薯的功效与作用抗氧化作用紫薯有不错的抗氧化效果,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。防癌抗癌紫薯富含硒和...

  • 抗氧化剂茶多酚

    抗氧化剂茶多酚

    茶多酚不是抗氧化吗,为什么还会被氧化?唉,那位十一级的说的本不错,怎么到了后面反而有些不自信了呢?!抗氧化剂的含义就是比被保护的物质更容易氧化,从而使被保护物质不被氧化。植物体内有很多抗氧化剂,茶多酚是一种,还有VC、VE、亚油酸等等等等。苹果多酚和茶多酚哪个抗氧化性更好一些?苹果多酚是以聚青素为主,含有儿茶素,黄酮等各种多酚类抗氧化天然化合物组超级抗氧化剂...