如何做凉糍粑不变硬窍门打糍粑是一件很需要力气的事情，不仅要在比较短的时间内把糍粑打好（因为糍粑的主要成分是糯米做的，如果冷了就会变硬，这样就不好打了）。所以要趁热打糍粑。自制珍珠奶茶的窍门是怎样的？将买来的干珍珠煮沸，煮时要随时搅拌以防 珍珠粘在一起。煮珍珠时一定要等水沸再下锅， 否则珍珠就会溶化；珍珠煮好后不要立即出锅， 盖上锅盖焖15〜20分钟能使珍珠吃...
