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    熟糯米粉怎么做馅

    不放馅的糯米粉麻圆怎么做和糯米粉,跟和面一样;“果坨”(即熟面块,我们老家叫果坨):方法是在刚和好的面中捏出三四个饺子大小的面块,然后烧开水,水开后把面块放入水中煮熟备用;煮熟的面块放在第1步的生面里和均匀;第3和好的面揉成一个个小汤圆,下锅即可。(同时也可以放馅)PS:熟面的面块的量根据生面的量来定,一般1-2斤糯米粉3-4个饺子大的熟面坨差不多了。一个字...