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  • 端午节有什么习俗,端午节有哪些习俗?

    端午节有什么习俗,端午节有哪些习俗?

    端午节有哪些习俗?端午节的习俗,如同其来由和传说一样,有着悠久的历史。大约归纳出以下几点:(一)吃粽子荆楚之人,在五月五日以竹筒盛装糯米饭投入江中,以祭祀屈原,后来又担心被鱼吃掉,便演变成用竹箨、竹叶包好投入江里喂鱼、虾。端午节吃粽子原本是中国的传统习俗,但在世界的一些国家和地区,也开始有吃粽子的习俗。(二)赛龙舟据记载,赛龙舟始于西周时期。相传古人将船当作...

  • 冬至吃什么,不同的地区风俗习惯不同

    冬至吃什么,不同的地区风俗习惯不同

    我国在冬至这天,地方区域不同其饮食也有所不同,冬至这天在各地饺子是必吃的,在山东地区,冬至会喝羊肉汤,在江南地区,冬至这天有齐聚在一起吃赤豆糯米饭的习俗,在安徽合肥,冬至有吃冬至面的习俗。古时候人们认为自冬至起,天地阳气逐渐增强,代表着下一个循环开始,是大吉之日。一、冬至吃什么1、北方水饺:每年冬至,饺子是每家每户的必备品,冬至吃饺子的习俗是因纪念&ldqu...

  • 糯米怎么做好吃

    糯米怎么做好吃

    糯米怎么做才好吃简单?1.糯米提前一晚用水泡发;2.第2日,将原料中除糯米外的食材洗净,切成2-3CM见方的小丁备用;瘦肉切丁后用生抽腌制;3.将糯米倒入铺好纱布的蒸笼里,铺匀,大火烧开后,蒸15分钟;4.蒸好后的糯米饭体积膨胀,颗粒分明。5.将炒锅内放入油,加热至6成,放入洋葱丁爆香;6.再将图2中的其他材料倒入锅内翻炒;7.待材料基本熟后,加入蒸好的糯米...

  • 荔浦芋头一般何时成熟,附选购方法

    荔浦芋头一般何时成熟,附选购方法

    荔浦芋头一般在每年的9-10月份成熟,有母芋和子芋之分,母芋发芽后便会开始长出子芋。选购荔浦芋头时,最好挑选比较结实、没有斑点的芋头,如果拿起来掂量觉得重量比较轻,那么就说明水分少;如果切开后肉质细白且质地松,这就说明是上品。荔浦芋头的家常做法有葱香芋头、芋头腊肉焖糯米饭等。一、荔浦芋头一般何时成熟荔浦芋头在每年的9-10月份成熟。芋头有母芋和子芋的区别,母...

  • 五彩米饭具体是哪五种植物

    五彩米饭具体是哪五种植物

    五色糯米饭的主要植物有糯米、紫藤、黄花、枫叶和红丝线。五色糯米饭是布依族、壮族的传统小吃。糯米饭因其黑色、红色、黄色、白色和紫色而得名,它也被称为乌饭。五彩米饭的简要介绍每年农历三月初三或清明节期间,广西各族人民都要做五色糯米饭。壮族人非常喜欢五色糯米饭,并把它看作是好运和丰收的象征。五色糯米饭多姿多彩,鲜艳诱人;天然色素对人体有益无害,每个色素都有自己的香...