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  • 豆腐和蘑菇能一起吃吗,豆腐蘑菇可以一块吃吗

    豆腐和蘑菇能一起吃吗,豆腐蘑菇可以一块吃吗

    豆腐蘑菇可以一块吃吗可以的!教你一道菜!!!主料: 豆腐 350克 豆腐干 100克 蘑菇(干) 75克 调料: 酱油 10克 盐 3克 料酒 5克 味精 1克 辣椒油 5克 豆瓣酱 5克 淀粉(玉米) 5克 大葱 5克 姜 2克 植物油 60克 大蒜 5克 各适量 蘑菇烧豆腐的做法: 1. 豆腐切约1厘米的小块;2. 蘑菇、五香豆腐干切粒;3. 将葱切碎成...

  • 菱角怎么剥壳

    菱角怎么剥壳

    野生菱角怎么去壳?  1、野生菱角去壳方法:  一般吃法是把菱角煮熟,然后中间对半剪开,用叉子叉入菱角中心取出就行。  2、菱角的吃法:  菱角的食用方法有很多,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟食以肉质洁白的老菱为佳,食法上煮、炖、烧、煨等都可,像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等,均被认为是风味独特的好菜肴。菱角怎样才好剥壳?特别执着于,剥壳类的食...

  • 青蒜的功效与作用

    青蒜的功效与作用

    青蒜炒腩肉的家常做法前言这个菜极度下饭,是个快手的家常小炒。跟“hui锅肉”的炒法不一样,少了豆瓣酱,也不用将五花肉水煮,故此肉香味更加浓郁,少了北方菜中的辛辣,较为合适南方人食用。青蒜烧豆腐最正宗的做法前言青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效...