豆腐和蘑菇能一起吃吗,豆腐蘑菇可以一块吃吗

可以的！教你一道菜！！！

主料： 豆腐 350克 豆腐干 100克 蘑菇（干） 75克
调料： 酱油 10克 盐 3克 料酒 5克 味精 1克 辣椒油 5克 豆瓣酱 5克 淀粉(玉米) 5克 大葱 5克 姜 2克 植物油 60克 大蒜 5克 各适量
蘑菇烧豆腐的做法：
1. 豆腐切约1厘米的小块；
2. 蘑菇、五香豆腐干切粒；
3. 将葱切碎成花；
4. 蒜、姜切成蓉备用
5. 锅置火上放油烧热，下葱花、姜蓉、蒜蓉各适量爆香；
6. 锅内加入豆腐干拌炒，然后加豆腐、蘑菇及酱油、料酒、盐、辣油、豆瓣酱炒匀；
7. 烧滚后改小火煮5分钟；
8. 加湿淀粉勾芡，推匀即可起锅。

蘑菇和豆腐可以在一起吃的，真的可以在一起吃的，没有互相冲突的，也不会产生毒性反应，可以放心的，适当的吃的。吃蘑菇有抗癌的作用。营养价值比较高的，一般人都可以吃的。吃豆腐不要过量，吃的多了容易导致消化不好，肚子胀气，适当的吃还是可以的。

当然不能啦！嫩豆腐会被炒烂哒。建议：

1.先把豆腐和蘑菇分开烫一下；

2.锅里加少许油，加热后加蒜爆锅；

3.加入豆腐和蘑菇，不要翻动哦(′-ω-`)；

4.不要等，一汤勺烧水浇进去，这时可以加些你喜欢的调料，比如胡椒、酱油、耗油、咖喱、味增什么什么的；注意：控制好水量和火候，嫩豆腐煮时间长了就不嫩了！！

5.冷水调些淀粉，等锅里汤收的差不多了再浇进去，这时可以轻轻的翻动几下，看着像盘菜了就可以出锅了。

蘑菇和豆腐可以一起吃。需要提前准备的材料有：豆腐1块、毛豆50克、蘑菇200克、盐1勺、胡椒粉1勺、水淀粉50克。1、豆腐切块。2、蘑菇切片。3、蘑菇，毛豆放入锅中煸炒。4、加入豆腐和水淀粉，调味。5、即可出锅完成。