水鸭怎么做好吃
半边鸭怎么做好吃？原料：鸭块500姜50克、泡椒100克、魔芋200克、香菜少许调味料：盐5克、食50克、鸡精2克、豆瓣酱3克、啤酒半瓶、麻油3克。做法：一，鸭块洗干净切成块，姜和切片，魔芋切块；二，将锅中水煮开，鸭子放入其中快速过水，捞出后沥干水分；三，炒锅加油烧热，放入豆瓣酱、姜、泡椒炒香，再放入鸭子、魔芋爆炒，接着倒入啤酒，煮开后全部倒入砂锅；四，砂锅...
鸭肉怎么炒好吃
怎样炒鸭肉最好吃？给你推荐个这个潮湿雨季适合的鸭汤，嘿嘿。陈皮莲子薏米水鸭汤：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、怀山12克、生姜10克、水鸭肉250克。将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黃,莲子去心洗净,用水稍浸淮山,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一起放进汤煲内,加入清水;先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。薏米具有很好的祛湿作用,...
水鸭怎么做好吃呢
水鸭怎么做好吃？水鸭又名蚬鸭，学名叫绿头鸭，古代称为野鸭、晨鸭等。主要生活在河湖芦苇丛中，以吃鱼虾贝类为主，故有蚬鸭之名。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。水鸭-水鸭食疗方法花胶炖水鸭花胶炖水鸭有益气养血和养阴退热...
水鸭怎么做好吃鸭
水鸭怎么做好吃？盐水鸭材料"光鸭 1只","盐 2大匙","黄酒 2大匙","花椒 1大匙","葱 3支","姜 3片"做法1: 洗净鸭子，沥干水分，加入调味料及青葱、姜片腌上三、四小时。2: 腌好的鸭子放入大盘中，上蒸笼大火先蒸半小时，翻身后转中火再蒸半小时。3: 蒸好取出，放凉后斩件盛盘，将蒸出来的卤汁，去油后淋在鸭身上即可。 野鸭怎么做好吃虫草炖野鸭...
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