首页 > 笋干
  • 干笋不适合哪些人吃,笋干哪些人不能吃

    干笋不适合哪些人吃,笋干哪些人不能吃

    吃维C的同时不可以吃哪些东西?1、阿司匹林阿司匹林与维生素C同属酸物,两者同时服用,会相互抑制排出。阿司匹林用作心血管药且剂量较小时,同服维生素C时影响不大,但倘若用作镇痛药且剂量较大时,就应先服用维生素C,并可适当增加剂量,两者需间隔开两小时服用。2、磺胺类药维生素C是酸性的, 磺胺类药物及其代谢物在酸性环境中容易生成磺胺结晶 ,导致泌尿系统结石 ,损伤肾...

  • 笋干价格多少钱一斤?

    笋干价格多少钱一斤?

    笋干是以笋为原料通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、切片晾晒等多道工序精制而成,色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,下面我们就一起来看一看笋干价格多少钱一斤吧!笋干多少钱一斤?笋干的市场价格大约30~60元左右一斤。笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、...

  • 干竹笋怎么做

    干竹笋怎么做

    干竹笋怎么做熟得快先用温水一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水间,应天天换水一次保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克。水发时,注重不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑。 技巧泡发时可先用淘米水浸泡2小时,除去老根,再用温水浸泡4~5小时后,放入高压锅内煮15~20分...

  • 干竹笋怎么晒干的?

    干竹笋怎么晒干的?

    晒干的竹笋怎么做着吃??扁扁的才叫笋干,用刀切候,没有米香。我妈妈教我的独家秘,感受下咸度,江南叫小笋尖,一般要吃一下生了,这是春天出芽摘的,你的干笋,还是瘦瘦长长像铅笔的,而且不是用清水泡?第二1,是宽宽扁扁的,需要泡一个星期呵呵,泡汤的话味道也不错,没有僵硬感。笋干晒得很硬,要用清水把咸份泡掉。容易坏,晒干的竹笋首先。2,而是用淘米水来泡,泡大发软发白为...