比目鱼怎么清理,比目鱼怎么清理？

比目鱼怎么清理？比目鱼的处理步骤：1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗；2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除；3、将鱼的身体洗净；4、或者从鱼鳃那里开个口子，把鳃和内脏掏出来；5、把鱼皮，上面的那层皮，也是在鳃那里一撕，整张片就掉了偏口鱼怎么清理图解难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料偏口...