安徽：农业技术专家帮助田间弹簧管
人们常常早春，在天长市宜山镇高巷村，笔者看到3台旋耕机正穿梭在田间。陈洪平(音译)是天昌家农家农场的老板，李福军(音译)是市农业农村局的农学家。他们一边沿着山脊走，一边弯下腰检查新耕过的土地的深度。“我在警备区连续10年转让农田，取得了良好的收成。今年，我决定将承包土地扩大到550亩，计划种植小麦、水稻400亩，紫金糯稻生态水稻150亩。”陈洪平说，农场现在...
深夜看《舌尖上的中国》时，小心翼翼地向一个“风雁”施压
多年来，安徽许多地方都有过春节吃咸食的习俗。在安徽滁州，人们将当地的新鲜肥鹅腌制、晒干，制成一种独特的食物——“雁肉”，这已成为当地餐桌上不可或缺的一道美食。在安徽省天长市，生产“大雁”已有100多年的历史。在过去，人们用“风雁”来使肉类和家禽保存更长的时间，用盐来保持新鲜。如今，当地人还保留着吃“风鹅”的习俗，这更多的是对当地饮食文化的传承。制作“风鹅”的...
安徽天长：冬季腊肠味道浓郁的家乡
在中国东部安徽省的天长市，家家户户都在忙着制作腊肠和盐制品，这是冬天和新年里保暖的必需品。早上6点，住在天长市广陵街广宁村的张云芝来到菜市场，挑选了用来做香肠的猪肉。他告诉记者，肉类的选择对于腊肠的鲜嫩和正宗至关重要。如果你选择五花肉，肥肉，腊肠会吃腻;如果你选择猪的前腿或后腿，肉会太嫩或太硬，这是不可取的。最好的做法是把猪的前后腿混合在一起，这样肉就正好配...
金鱼草的作用有哪些
、消肿，主跌打扭伤、疮疡肿毒。
回答者:安徽省天长市-靖春晓...
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