白菜如何选购
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培，今天就为大家介绍白菜如何选购。 白菜如何选购： 白菜古时又叫菘，有“菜中”的称号，其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素，水分的含量也非常大，有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜的时候，可以从以下...
花椰菜和西兰花的区别,西兰花和花菜的区别？
英语里菜花和西兰花，白菜和洋白菜怎么区别菜花：cauliflower西兰花：broccoli白菜：chinese cabbage 好多国家都叫白菜叫中国白菜洋白菜：cabbage西兰花和花菜有什么区别？花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花。西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。 食疗师意见： 两种菜花的营...
蔬菜价格排行榜
下面是一些蔬菜价格排行榜 品种价价品种价价 长白菜1.000.80圆白菜1.200.90 小白菜1.601.40洋白菜1.501.40 甘兰2.202.00菠菜1.901.80 油菜1.201.10生菜2.001.80 香菜4.003.00韭菜3.603.20 蒜苔7.207.00新蒜苔7.006.00 蒜苗5.004.40 茴香3.002.80 毛豆 2...
油菜怎么炒才好吃
油菜炒馒头怎么做好吃主料剩馒8个洋白菜300g辅料食盐酱油适量辣椒1个步骤1.把剩馒头切成宽的小2.把洋白菜切成细丝；3.辣椒洗净切丝；4.热锅，烧油，把洋白菜放入锅中翻炒；5.然后放入适量酱油，继续翻炒；6.翻炒均匀后，放入辣椒丝继续翻炒，同时放适量的食盐调味；7.稍微放一点水，要不会干锅的，8.然后放入馒头，翻炒均匀；9.翻炒均匀后，稍微用锅盖焖2分钟。...
蔬菜价格排行榜
下面是一些蔬菜价格排行榜 品种价价品种价价 长白菜1.000.80圆白菜1.200.90 小白菜1.601.40洋白菜1.501.40 甘兰2.202.00菠菜1.901.80 油菜1.201.10生菜2.001.80 香菜4.003.00韭菜3.603.20 蒜苔7.207.00新蒜苔7.006.00 蒜苗5.004.40 茴香3.002.80 毛豆 2...
包菜和卷心菜一样吗 包菜和卷心菜有何区别
蔬菜中有很多长得差不多的，大白菜、圆白菜、小白菜、生菜、卷心菜……你能分清楚吗？它们都是绿色的叶子，看起来并没有多大的差别，所以都让人傻傻分不清楚了，再加上不同地区的叫法也不同，这让人更难区分出来了。我们俗称卷心菜为包菜，但是卷心菜就是包菜吗？卷心菜和包菜就完全没有区别吗？卷心菜特征卷心菜也叫洋白菜或圆白菜，是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，西方人也喜欢吃卷...
甘蓝是什么菜
甘蓝即结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白。它是十字花科、芸薹属，二年生草本，甘蓝类蔬菜。是近百年来传入我国的蔬菜。它的食用部分为叶球。叶子很大，而且层层重叠卷成球状。别名：卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL。科属：十...
卷心菜不能和什么一起吃
卷心菜+黄瓜：影响维生素C的吸收卷心菜的知识别名：圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜禁忌人群：皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食；包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。适宜人群：一般人群均可食...
卷心菜是包菜吗
卷心菜 （cabbage），又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，包菜，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。其实只是地方叫法不同罢了！
回答者:湖北省汉川市-仆司晨...
白菜如何选购
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培，今天就为大家介绍白菜如何选购。 白菜如何选购： 白菜古时又叫菘，有“菜中”的称号，其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素，水分的含量也非常大，有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜的时候，可以从以下...
緑甘蓝与紫甘蓝的营养价值有哪些
甘蓝是一种营养价值非常丰富的蔬菜，那大家知道緑甘蓝与紫甘蓝的营养价值有什么不同吗？他们的营养价值有哪些呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。緑甘蓝与紫甘蓝的营养价值有哪些绿甘蓝为十字花科植物的茎叶，俗称包心菜，洋白菜.可以烹炒，炝拌.做馅，或汤食。中医理论认为，味甘.性平，具有壮腰，健脑填髓，补脾健胃作用。主治小儿先天不足...
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