茼蒿菜怎样炒好吃?清炒茼蒿菜的制作材料:主料:茼蒿400克调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克 清炒茼蒿菜的特色:色绿油亮,鲜嫩清香。清炒茼蒿菜的做法:1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。篙苞炒瘦肉...