如何辨别轻芝士蛋糕烤熟了没 如何辨别轻芝士蛋糕是否烤熟： 用手轻按，如果蛋糕里没有流动的感觉就是熟了。 轻芝士蛋糕： 奶油奶酪 (40克) 牛奶 (50毫升) 细砂糖 (27克) 黄油 (23克) 蛋黄 (2个) 低筋面粉 (27克) 玉米淀粉 (14克) 蛋白 (2个) 柠檬汁 (2-3滴) 步骤： 1.将蛋黄、蛋白分离。 2.奶油奶酪加入鲜...
