橄榄菜是潮汕人的居家美食小菜之一,但是大家知道橄榄菜的由来和传说吗?下面就和小编一起来了解一下吧。每年夏天,肆虐的台风刮过之后,橄榄林子里总会落下一地的橄榄花。橄榄花就是尚未成熟的青橄榄,这时距离秋冬的采摘期尚远,橄榄果个小色青肉嫩核稚,吃起 来粘稠味涩。有一位巧媳妇,舍不得让橄榄花在地里烂掉,就拾了一篮回家熬煮。 因...