冬瓜糖怎样做,冬瓜糖怎么做
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- 2023-04-21 11:57:47
1)精选冬瓜去皮後，以手工把它切成条状(2)倒入清水浸洗(3)捞起放入大木桶内煮沸，捞起放入冷水浸泡三次，直到冬瓜切条冷却(4)捞起冬瓜切条，放入大木桶内，加入糖水，浸泡一天一夜(5)放原糖加热稍加搅拌，其火候须以文火熬煮四小时(6)直到糖水快乾，冬瓜呈现金黄色，捞起冬瓜条拌些糖粉，即是口味绝佳冬瓜糖，过程约需4天
做冬瓜糖能用石膏粉吗你傻呀，你是作坊的话，你就是作假：自己吃的话你敢吃呀。最好放点麦芽糖，或者是冻粉。
冬瓜糖如何制作冬瓜肉切条，开水滚一下捞起晾晒至干身，另煲开水下白糖慢火煮成胶状，倒入瓜条拌匀，起锅分散晾冻就成冬瓜糖。
糖冬瓜条怎么做？您好朋友。糖冬瓜清甜可口，爽脆润喉，富于营养，但是太过于甜，不能吃太多，要适量食用。糖冬瓜还具有清热生津止渴之功效，适用于夏日酷暑时作为点心食之
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