核桃仁怎么炒着吃
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- 2022-12-08 18:20:13
材料:核桃仁 糖 做法:
1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;
2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)
3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;
4、上炒熟的芝麻冷却食用
核桃仁是生吃好还是炒熟了再吃核桃仁还是生吃的比较好,虽然炒出的口感比较好,但是在炒得过程中已经破坏很多营养成分!您,不妨试试用核桃,黑芝麻,花生米,打成粉用蜂蜜冲着喝!这样的营养成分很好!味道更不要说了!
核桃能炒着吃吗?怎么炒呢?蘑菇、草菇各100克,核桃仁100克生油500克(实耗约50克),蛇油2大匙,盐少许。1.蘑菇、草菇洗净对半切开,核桃仁用沸水烫过后沥干水。2.生油入锅烧热,放下核桃仁炸香捞出。3.锅内留油少许,倒入蘑菇、草菇拌炒;放少许盐调味;加入核桃拌炒;放入蚝油拌匀即可。以上这道菜的名字就叫双菇炒核桃!
核桃仁没炒熟吃有毒吗没有毒
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