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爆炒鱿鱼怎么炒好吃,爆炒鱿鱼怎么做?
爆炒鱿鱼的做法和配料白萝卜切丝,辣椒和蒜切碎。锅里入油,先把辣椒和蒜炒香,加点豆瓣酱炒出红油,再放入鱿鱼丝翻炒,放入萝卜丝炒熟,加入适量盐、鸡精和蚝油翻炒2分钟出锅即可。爆炒鱿鱼丝,居然会这么好吃,快来看她是怎么做的吧准备食 -鱿鱼丝 350g韭菜苔 150g蒜末 适姜末 适量郫县豆瓣酱 小量生粉 小量 小量盐食- 步骤 -1.冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片2.烧...
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家常菜爆炒鱿鱼,雪菜炒鱿鱼好吃吗?
雪菜炒鱿鱼好吃吗?雪鱼 原料: 原 料: 鱿鱼600雪菜150克调味料酱油1大匙、糖1/2 制法: 1)鱿鱼洗净内部切花,然后横切小段,再用开水迅速氽烫过后捞出,用冷开水浸凉;雪菜切碎。2)锅烧燃后放入3大匙油,先炒雪菜再放下鱿鱼及调味料炒匀即可。 特点: 鱿鱼不可氽烫太久,否则肉质会太老。炒雪菜的速度要快,而且不能盖锅盖,炒好的色泽才翠绿,让人赏心悦目。雪...